Brownie con Flan - Choco Brownie

1 Hora 4 Personas
Brownie con Flan - Choco Brownie

El brownie:

1 caja de mezcla para brownie, Brownie Mix Kent 350g.
Ingredientes que indica la caja.

Para el flan:

1
lata de leche condensada (380g) Clic.
1 lata de leche evaporada (354ml) Spring Farm.
3 huevos. 
1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación paso a paso:

1-Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

2-Engrasa un molde y cubre el fondo con un poco de caramelo líquido.

3-Prepara la mezcla del brownie Kent según las instrucciones de la caja. Vierte la mezcla en el molde, sobre el caramelo.

4-En la licuadora, mezcla todos los ingredientes del flan (leche condensada, evaporada, huevos y vainilla).

5-Con cuidado, viértelo lentamente sobre la mezcla de brownie, usando una cuchara para que no se mezcle directamente.

6-Cubre el molde con papel aluminio.

7-Coloca el molde dentro de una bandeja grande con agua caliente (baño maría).

8-Hornea por 50–60 minutos, o hasta que, al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

9-Deja enfriar completamente, luego refrigera por al menos 2 horas antes de desmoldar.

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